Tarte de maçã

Olá GULOSOS!!!! :P

Hoje trago para vocês uma deliciosa Tarte de maçã, bem diferente das tradicionais, eu não perdia tempo e corria já para a cozinha... ;)

Aqui fica a receita da Tarte de Maçã :
  

Ingredientes:

200gr de bolacha Maria bem picada;
125gr de manteiga;
30ml de vinho do porto;
3 maçãs grandes cortadas em pedaços;
3 ovos;
1 lata de leite condensado com 397g
1 colher de chá de canela em pó;
3 maçãs cortadas em quartos;

Modo de preparação:

Num tachinho, leve ao lume a manteiga e deixe derreter, junte o vinho do Porto, mexa e apague o lume.
Junte a bolacha e envolva até ficar tudo bem misturado, coloque a bolacha numa forma de fundo amovível, untada com manteiga e forrada com papel vegetal.
Forre a forma com a bolacha, calcando bem até ficar compacta, enquanto prepara o resto da tarte , leve a bolacha ao frigorífico até ficar bem firme. 
Com a varinha magica, faça um puré com as maçãs cortadas em pedaços, junte ao puré 2/3 de leite condensado e mexa com uma colher.
Junte os ovos , um a um, mexendo a cada adição.
acrescente a canela, e misture tudo.
Coloque o preparado por cima da bolacha, corte os quartos de maçã em meias-lua, finas e deponha em forma de caracol.
Por cima da maçã espalhe muito bem o restante leite condensado.
Leve ao forno pré aquecido, nos 180º, e deixe cozer durante 30 minutos, depois de cozida, retire a desenforme.

Sugestão: 

Podem acompanhar a tarte com uma bola de gelado :D 






é de comer e chorar por mais...

Bom apetite! ;)

Abreijos do BULAS 

Baile dos candeeiros

Estou de volta! :D 

E se um candeeiro lhe pedir para dançar ... não estranhe. Esta intervenção artística, "O baile dos candeeiros", parte de um conceito de instalação plástica, associado a uma composição coreográfica. Estes são candeeiros humanos, que respiram, interagem, acendem, apagam e... convidam para dançar. Uma produção Radar 360 e Artemrede.

Eu estive lá e mostro aqui alguns momentos do espectáculo :D
















Até breve e sejam felizes!
Abreijos do BULAS 

Welcome Refugees

Boas pessoal o Bulas está de volta! :D

No passado Sábado, juntei-me à manifestação que se concentrou no Marques de Pombal até à Praça do Comercio, uma manifestação que tinha como objectivo dar as boas vindas aos refugiados que em breve entrarão em Portugal.
Fico um pouco desiludido com as mensagens que tenho vindo a ler nas redes sociais, os refugiados podem vir de zonas problemáticas, conflituosas etc etc...mas são humanos, são pessoas que estão a fugir da guerra, são pessoas que estão na miséria, a passar fome, nós portugueses falamos de barriga cheia , porque estamos no paraíso, onde temos acesso a tudo, desde , saúde, educação, tecnologia, transportes, comida, roupa, tudo!
Muitos portugueses estão a ter uma atitude tão egoísta, onde o dinheiro, a ocupação geográfica, tantos e tantos argumentos ridículos que ultrapassam a solidariedade, a bondade, generosidade, são humanos, bolas!
Não nos podemos esquecer que nós portugueses somos um povo emigratório, saem de Portugal milhares de pessoas todos os anos à procura de uma vida melhor? e aí? Também lhes deve ser negada a entrada noutros países/continentes?

Onde está o Povo Português, conhecido como um povo acolhedor?

























Tudo é de todos! 
Até breve! 




Fusilli à Bulas

Alô pessoal , estou de volta!

Está um calor dos diabos, a falta de apetite é muita, a vontade de comer é pouca! :D 

Só apetecem bebidas e refeições bem frescas, foi então que decidi partilhar esta minha "especialidade" convosco. 

É uma salada fria que costumo fazer em épocas quentes sabe tão bem é ideal para levar numa marmita para o trabalho.

Ingredientes: 

  • 1 lata de salsichas; 
  • 1 cenoura ralada;
  • Massa espiral" fusilli tricolor";
  • Alface;
  • Ovo cozido;
  • Maionese;

Preparação:

Coze-se a massa durante cerca de 20 a 30 minutos ,juntamente com o ovo.
Cortam-se as salsichas em rodelas, e rala-se a cenoura e a alface.
Após a cozedura da massa juntam-se as salsichas, para uma lhe dar apenas um calor na água da massa. Escorre-se e deixa-se arrefecer!
Corta-se o ovo em rodelas ou em pedacinhos pequenos, e junta-se ao restante preparado, após estar tudo bem frio , acrescenta-se a maionese e está pronto a servir!






Bom apetite!
Até breve! ;) 




Metro Street Fest - Estoril


O Bulas está de volta!


Hoje venho partilhar o " Festival gastronómico" que se realizou no Estoril nos dias 23 de Julho até Domingo 26, nos jardins do Casino Estoril.
O conceito era esquecer o garfo, a faca e até a colher e aderir à moda da comida de rua, que contou com a participação de mais de 50 food trucks que estiveram estacionados,com diversas e saborosas experiências gastronómicas de origem portuguesa e internacional.
Eu estive lá e agora partilho tudo convosco! ;)


 Após a entrada no recinto, tínhamos de cambiar o dinheiro real em coroas,nas respectivas lojas de coroas para podermos gastar onde nos apetecesse, como é óbvio foi gasto em comidinha!





Fiquei deliciado com este hambúrguer, era composto por bife de frango grelhado, mix de cogumelos, queijo da ilha, rúcula, em pão de sementes de sésamo, barrado com pasta de tomate seco, acompanhado por uma limonada!  Tudo feito na hora e de forma caseira! Foi uma excelente escolha!
Muito saboroso , uma mistura de sabores muito bem conjugados.






















Volta outra vez! Espero pela tua visita, até breve! 
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